High on the Hog: Ẩm thực Mỹ gốc Phi đã thay đổi Hoa Kỳ như thế nào (Phần 2)

Trên hành trình đầy màu sắc và hấp dẫn của bộ phim High on the Hog: Ẩm thực Mỹ gốc Phi đã thay đổi Hoa Kỳ như thế nào (Phần 2), chúng ta được dẫn dắt qua những bí mật ẩn sau những chiếc đũa và nồi nước, từ châu Phi đến Texas. Cuộc phiêu lưu xoay quanh Stephen Satterfield - người vừa là đầu bếp tài ba vừa là nhà văn tài hoa, đã khám phá ra rằng ẩm thực người da đen không chỉ là ẩm thực Mỹ, mà còn là trái tim của văn hóa nước Mỹ. Những món ngon hấp dẫn không chỉ là niềm tự hào của cộng đồng da màu, mà còn đã lan tỏa và biến đổi toàn bộ xã hội Hoa Kỳ. Để hiểu rõ hơn về sức mạnh và ý nghĩa sâu xa của ẩm thực gốc Phi trong lịch sử nước Mỹ, hãy cùng theo dõi loạt phim tài liệu này và khám phá những điều kì diệu từ từ mỗi miếng thức ăn.